1-2 vitlöksklyftor, finhackade
250 g grönkål, strimlad
2 dl pumpakärnor
400 g pasta
2 msk grönsaksfond
Riven ost, eller bjäst
Koka pastan
Torrosta pumpakärnorna
Fräs löken i olja, tillsätt grönkål och låt allt bli mjukt. I med fraiche, lite kokvatten från pastan, fond, svartpeppar. Låt koka upp.
Blanda pasta och sås, smaka av med sop.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar