söndag 31 maj 2020

Mild och len chokladsås

Vatten, kakao, strösocker och havregrädde, 1/2 dl vardera
En skvätt (1/4 dl?) ljus sirap
En nypa salt

Koka upp och låt småputtra i 5-10 minuter.

onsdag 13 maj 2020

Kladdkaka

Smält 150 gram smör i stor kastrull
Blanda i 1 dl kikärtsspad
Tillsätt 3 dl strösocker, 2 dl vetemjöl, 1 dl kakao och en nypa salt. Rör till jämn smet
Ner i bröad och smord form, ugn 225 grader I ca 20 minuter

Runda bottenlösa formen, lagom med 18 minuter.